-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в полезный_журнал

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.07.2010
Записей: 3337
Комментариев: 2610
Написано: 6211

Пирожки "Лапти"

Четверг, 03 Марта 2011 г. 03:44 + в цитатник

Что называется, дешево и сердито. Кефир (в него нужно добавить немножко соды), 2 яйца и соль перемешиваем. Муки добавляем столько, чтобы тесто отлипало от рук. Потом начинка: для нее нужно картошечку сварить, лук (много!) обжарить до золотистого цвета и добавить молотого перчику по вкусу.
Чтобы пирожки получились одинакового размера, тесто лучше не резать, а как бы выдавливать шарик из кулака. Выдавили, раскатали, положили начинку, защипали и — пирожок швом вниз. Потом скалочкой по нему прошлись — и на сковородку. Подавать горячими со сметаной — ох, и вкусно!

Вне темы:
Подарите вашим детям радось! на сайте компании "Уютный дворик" http://dvorikov.net вы можете заказать строительство деревянной детской игровой площадки.Все работы выполняются комплексно. Цены приятно удивят.

 

 

Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю



Мама_Дина   обратиться по имени Среда, 09 Марта 2011 г. 13:29 (ссылка)
Я готовлю немножко не так,но тоже очень вкусно,спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку