-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в полезный_журнал

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Мой_цитатник Эстетичное_питание

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.07.2010
Записей: 3337
Комментариев: 2609
Написано: 6210

погреб

Понедельник, 03 Января 2011 г. 17:56 + в цитатник

Свой урожай мы храним в погребе на даче.
Периодически кто-то из нас туда наведывается, чтобы взять что-нибудь из припасов и проверить, в каком состоянии овощи.
Если что-то начало портиться, такие овощи я убираю. Вырезаю испорченные части, у корнеплодов срезы припудриваю золой. Такие овощи пойдут первыми в переработку.
Целые плоды снова убираю в погреб. Если в погребе повышенная влажность, расставляю там ящики с негашеной известью, чтобы уменьшить влажность.
По этой же причине свеклу на хранение всегда укладываю поверх картошки — она забирает лишнюю влагу, при этом сама чувствует себя хорошо.

 

Полезное в паутине:
Скачиваем интересную книгу  Рождение Стальной Крысы. Гарри Гаррисон. Читаем и делимся отзывами.


 

Рубрики:  сад-огород
Метки:  

Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю



Елена_Войткевич   обратиться по имени Понедельник, 03 Января 2011 г. 21:09 (ссылка)
Спасибо!!!!!!!!
нг7 (550x500, 217 Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку