-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в полезный_журнал

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 2) ћой_цитатник Ёстетичное_питание

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.07.2010
«аписей: 3337
 омментариев: 2609
Ќаписано: 6210

ћедовик

—реда, 15 ƒекабр€ 2010 г. 12:20 + в цитатник
 (250x297, 19Kb)

ѕонадобитс€:

  • 300 г меда,
  • 4 €йца,
  • 1 ст. молока,
  • 1 ст. сахара,
  • 500 г. муки,
  • 1 ч. л. маргарина,
  • 1 ч. л. соды,
  • 50 г измельченных грецких орехов,
  • по 1/2 ч. Ћ. молотой корицы и гвоздик


—ѕќ—ќЅ ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»я:
—ахар растереть с €йцами и растопленным медом (оставив 2 ст. л. меда дл€ смазывани€ коржа) до получени€ однородной массы. ƒобавить молотую корицу, гвоздику, разве-денную в молоке соду, муку и хорошо вымешать негустое тесто. ѕр€моугольную форму дл€ выпечки смазать растопленным маргарином, посыпать мукой
и вылить в нее готовое тесто.
ћедовик выпекать в разогретой до 190' духовке в течение 40 мин. ¬ынуть форму и наметить ножом границы порционных кусков. «атем смазать всю поверхность коржа оставшимс€ растопленным медом и в центр каждого. порционного кусочка положить немного измельченных грецких орехов. ѕротивень поставить в духовку на 5 мин. чтобы орехи «приклеились» к поверхности коржа. ѕосле вынуть из духовки, дать медовику остыть и нарезать на порции.

яйца в пост можно заменить из расчета: 1 €йцо— 1 разм€тый банан, или 2 ст. л. картофельного крахмала, или 2 ст.л. воды на 1 ст.л. растительного масла и 2 ч. л. пекарского порошка.
Ќатуральное молоко легко замен€етс€ овс€ным: 1 ст. овс€ных хлопьев залить 2 ст. воды. Ќастаивать 
ночь. ѕроцедить.


 

–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 117 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



Niki7   обратитьс€ по имени —реда, 15 ƒекабр€ 2010 г. 12:28 (ссылка)

 (365x500, 106Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 15 ƒекабр€ 2010 г. 12:32ссылка
спасибо за картинку)))))
ќксана_Ћютова   обратитьс€ по имени —реда, 15 ƒекабр€ 2010 г. 19:00 (ссылка)
—пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
snurik   обратитьс€ по имени —реда, 15 ƒекабр€ 2010 г. 21:10 (ссылка)
—пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Nezhnyj_Angel_best   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 09 январ€ 2011 г. 02:23 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку