-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в полезный_журнал

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.07.2010
Записей: 3337
Комментариев: 2610
Написано: 6211

Дайкон

Среда, 15 Декабря 2010 г. 12:12 + в цитатник


Дайкон — это зимняя редька, вкусная, сочная, полезная и более нежная, чем черная. Посреди огорода у нас стоит теплица. В ней я  выращиваю рассаду помидоров и перца, а между рассадой сажаю огурцы. Рассаду затем высаживаю в открытый грунт, а огурцы продолжают расти и плодоносить. После огурцов в конце июля — первой декаде августа сею дайкон. Он до холодов вырастет, Сеять его нужно именно в такие сроки, чтобы не застрелковался, и не очень густо. Кусты его достигают в высоту до 0,5 м. Надо помнить, что дайкон очень любит воду. 
Выкапываю корнеплоды в конце октября, в зависимости от погодных условий. Мою, просушиваю на свежем воздухе, укладываю в целлофановые кульки и завязываю. Хранятся они очень хорошо, до весны, только периодически нужно открывать и проветривать.
Дайкон очень полюбился нашей семье, по вкусу он похож на редис, но нежнее и сочнее. Мы готовим из него салаты с зеленью, заправляем сметаной, майонезом, подсолнечным маслом. Это уж как кому нравится.
Желаю всем успеха и приятного аппетита!

 

Полезная информация:
Психологический центр "ИНТЕГРАЦИЯ" предлагает свои услуги по оказанию квалифицированной психологической помощи.


 

Рубрики:  сад-огород
Метки:  

Процитировано 6 раз



С-ве-тик   обратиться по имени Четверг, 06 Января 2011 г. 18:01 (ссылка)
Дайкон у меня тоже не очень хороший вырастает,вроде и сажаю правильно,но почему то весь поврежденый червяком.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку