-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в полезный_журнал

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.07.2010
Записей: 3333
Комментариев: 2603
Написано: 6198


 

 


декоративная капуста

Среда, 17 Ноября 2010 г. 20:27 + в цитатник

Хочу поделиться с читателями опытом выращивания необычных цветов декоративной капусты. Поначалу я думала, что не смогу их вырастить, но оказалось — смогла!
Посеяла семена в открытый грунт, всходы появились уже через неделю. Растение любит влагу, рыхление и подкормку.
В первый год я посеяла в строчку, а теперь сею там, где остается свободное место. Поливаю, для предупреждения появления вредителей посыпаю землю вокруг растений золой, а после дождя опрыскиваю суперфосфатом (100 г на 10 л воды). Не разочаровывайтесь, если на начальной стадии развития капуста потянется в рост, не подкармливайте свежим навозом, т. к. она вытянется и разовьются крупные листья в основном только зеленого цвета. Приморозка растение не боится, это уже плюс. А вот очаровывать начинает с сентября. Капуста очень помогает заполнить пустоту после уборки георгин и гладиолусов. Я беру лопату и пересаживаю капусту на их место. Но можно
оставить и на грядке, даже если выпадет снег. Хотя я, например, выкапываю я, например, выкапываю ее с комом земли, пересаживаю в большой горшок и любуюсь красотой до Рождества. Эта капуста, кстати, вполне съедобна, но как есть такую красоту!
Выращивайте и любуйтесь, уход за ней несложный. Если пофантазировать — получаются очень богатые композиции красок осени.


 

Рубрики:  сад-огород

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 2 пользователям

тушеная капуста

Среда, 17 Ноября 2010 г. 15:27 + в цитатник

Очень люблю тушеную на сковороде капусту.
Для того, чтобы она получилась сочная, мягкая и не пригорела, у меня есть свой секрет. Пер тем, как выложить капусту на сковороду, я смешиваю ее с морковкой , ком, солью, тут же поливаю подсолнечным маслом и опять перемешиваю.
Капусту для голубцов не варю, а кладу кочан или в микроволновку средний на 10 мин., или в морозилку! 
Капустка моя получается просто пальчики оближешь. Так что, всем любителям капусточки рекомендую всем воспользоваться моим способом.


 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 3 пользователям

Красна изба не углами...

Вторник, 16 Ноября 2010 г. 14:44 + в цитатник

Моя подруга говорит: «Я на кухне не готовлю, я в ней живу!» И разве она не права? Помню с детства «мамины поснделки» на нашей маленькой кухоньке: сперва слушали радио, пели, потом обсуждали всякие женские секретики. Когда появилась своя квартира, всех подруг приглашала на кухню, ведь в единственной комнате отдыхал муж или спал, малыш, и нельзя было громко болтать и смеяться. И вот так, за чашкой чая мы, молодые мамочки,или просто «девчонки», обсуждали, чем лучше кормить ребеночка, где купить модную кофточку, жаловались друг дружке на неудачи. Пролетают годы, а кухня остается местом женских разговоров, переживаний и побед. И она должна быть уютной.
Не всем по карману затеять большой ремонт с обновлением обстановки. Как быть? Убрать с кухни все лишнее, и начать украшать «с чистого листа». Одна из моих подруг много путешествует и привозит из поездок магнитики
на холодильник. Теперь у нее их целая коллекция! Другая просто обожает красивую посуду. Вот и завела на кухне шкаф с прозрачными дверцами, где гармонично расставляет чашечки и тарелки. Я всегда стараюсь подарить ей на праздник что-то необычное. Сама же я заядлая вышивальщица и, конечно же, на кухне развесила свои работы. Теперь мечтаю вышить кухонные часы.
Дорогие «девчонки», не всегда можно переклеить обои по настроению, но можно переставить посуду, обновить фасад холодильника, перевесить картины. И не забывайте самое главное: красна изба не углами, а пирогами! Какая бы красивая кухня у вас ни была, грош ей цена, если там не пахнет радушием и вкусным угощением.

 

Рубрики:  Личное

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Свиная вырезка с запеченными овощами в азиатском стиле

Вторник, 16 Ноября 2010 г. 12:58 + в цитатник

В последнее время я очень полюбила свиную вырезку. Само по себе это мясо довольно постное, но при должном приготовлении оно получается очень вкусным и сочным. В блюде, которое я предлагаю вам приготовить сегодня, вырезка дополняется запеченными в духовке овощами. В сочетании с соевым соусом блюдо приобретает очень интересный вкус.

Свиная вырезка с запеченными овощами в азиатском стиле

Ингредиенты:

1-2 свиных вырезки общим весом около 600-700 г
2 небольших сладких перца (можно разных цветов)
2-3 средних моркови
150 г зеленой фасоли
небольшой пучок зеленого лука
2 ст.л. растительного масла
60 мл соевого соуса
2 ст.л. жидкого меда
соль и перец по вкусу

ДАЛЕЕ ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 113 раз
Понравилось: 5 пользователям

Уильям Бантинг

Вторник, 16 Ноября 2010 г. 12:32 + в цитатник
 (291x210, 13Kb)

Англичанин Уильям Бантинг жил во второй половине Х1Х века. И жил в свое удовольствие, налегая на пиво, жареный картофель, тостеры, булочки, чай с молоком и сахаром и прочие калорийные радости жизни. С возрастом эта система питания начала сказываться на здоровье: к 60 годам вес Бантинга превысил 100 кг. начались проблемы со слухом, одышка и бессонница. Медики рекомендовали обеспокоенному таким физические упражнения, прогулки на свежем воздухе и грязевые ванны, однако улучшения не наступало. Так бы Бантингу и мучиться остаток жизни, но тут ему попался тезка, доктор Уильям Харви. человек передовых по тем временам взглядов. Он-то и порекомендовал пациенту внести изменения в рацион, ограничив потребление сахара, жира, мучных изделий и, конечно же, пива. Через несколько месяцев Бантинг преобразился: он похудел почти на трата, избавился от своих недугов и, впечатленный достигнутыми результатами, написал воззвание ко всем страдающим от ожирения современникам трактат «Письмо оп тучности».
«Письмо» быстро стало очень популярным, а вместе с ним прославился и сам Бантинг....Кстати, в истории медицины есть еще один знаменитый Бантинг — Фредерик Грант, выдающийся канадский физиолог, получивший Нобелевскую премию
за открытие инсулина. Случается, что однофамильцев путают и
называют Уильяма Бантинга физиологом, приписывая ему создание диеты, что не соответствует истине.
щенок которогоПремьер-министр Болгарии подарил Владимиру Путину, конечно ожирением врятли будет страдать, кормить его будут исключительно полезной едой.))






 

Рубрики:  Это интересно
Обо всём

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

новогодний интерьер

Понедельник, 15 Ноября 2010 г. 19:35 + в цитатник
ab1610d7_thumb (280x360, 28 Kb)

Приближаются Новогодние праздники и каждая хозяйка хочет украсить свой дом по особенному, в своём неповторимом стиле. Главным атрибутом этого праздника является ёлка. Говорят, что «Новый год пахнет ёлкой, настоящим еловым запахом». Конечно же, ель лучше покупать настоящую, большую и красивую. В наше время в магазинах продаётся большое разнообразие декоративных товаров, поэтому создать праздничную атмосферу в доме просто.
Сначала следует определиться с цветовой гаммой и стилем, в котором будет оформлен интерьер. Для оформления стен и окон отлично подойдут праздничные венки, декоративные букеты, изготовленные из натуральных материалов. И главное - не забыть про свечи. Они создают приятную атмосферу комфорта и уюта, а так же помогут отвлечь внимание от недостатков интерьера. Можно подобрать любые свечи, различных цветов, оттенков, форм, с любым ароматом.
Так же праздничную атмосферу помогут создать ёлочные шарики. Их можно положить туда, куда душе будет угодно. Очень красиво будет выглядеть композиция из разноцветных шариков, висящих над столом.
Упаковочные коробки тоже можно использовать как часть интерьера. Обклейте их обёрточной бумагой и закрепите атласными лентами. В них можно спрятать подарки.
Вы, наверное, смотрели американские новогодние фильмы. И вы должны были заметить многочисленные рождественские сапоги, прикреплённые над камином. И что вам помешает сделать так же? Они могут быть разные: золотистые, красные, белые.
Но не стоит забывать и про сервировку стола. В этом году будет модно накрывать яркий стол, например, фиолетово-розовый. Купите обёрточную бумагу и используйте её вместо скатерти, это будет очень эффектно смотреться вместе с венками, шариками и свечами.
И празднуйте, будьте счастливы. Вы смогли создать волшебную, самую неповторимую композицию.
 

Рубрики:  Полезные советы
очумелые ручки
Обо всём

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Пластиковые окна

Воскресенье, 14 Ноября 2010 г. 23:03 + в цитатник

 (219x288, 58Kb)

Несомненное удобство в уходе и хорошие теплоизоляционные свойства позволяют пластиковым окнам удерживать высокие позиции на рынке оформления оконных проемов. Материал, из которого изготавливается оконная рама, вопреки бытующим слухам, не настолько опасен, так как все химические вещества, которые применяются в производстве таких пластмасс, находятся в биологически не активном состоянии и не влияют на окружающую среду. А вот непродуваемость между створками и герметичность стеклопакета обеспечивают тепло в помещении и существенную экономию теплоносителей. Различие в толщине стекла и количество камер стеклопакета влияют на степень теплозащиты. Поэтому для окон в условиях холодного климата больше подходят соответствующие окна из толстого стекла.
Для остекления балконов окна подбираются с учетом конструкции самого балкона или лоджии. Если нет возможности установить тяжелую конструкцию, то следует ограничиться применением однокамерного стеклопакета из тонкого стекла и алюминиевых рам.
В компании Лабрадор пластиковые окна изготавливаются на заказ согласно требуемым размерам и намеченной конфигурации. Размещение глухих и распашных (поворотно-откидных) створок согласуется с заказчиком, также как и вид замков, которые должны быть применены. Качество готовых установленных изделий гарантируется высоким качеством применяемого компанией сырья и фурнитуры.
 

Рубрики:  Обо всём

Метки:  

Если плохо спится...

Воскресенье, 14 Ноября 2010 г. 12:47 + в цитатник
  • Если вам плохо спится советую взять на вооружение сок свеклы с медом, Тем более, что это очень просто: свежее выжатый сок (1 ст.л) смешивала с таким же количеством меда и перекладывала в банку. Принимала 3-4 раза вдень по 1 ст.л., пока лекарство» не закончилось. Сон нормализовался
  • А эту идею я «разнюхала», когда была в гостях у подруги. Теперь спешу поделиться. Зашла к ней, когда она гладила белье. По квартире растекался восхитительный запах лаванды. Это она в воду для пара добавила несколько капель соответствующего масла. И от самого белья тоже нос не отвести. Попробуйте и вы — сны на белье с таким нежным ароматом могут быть только цветными и добрыми. Я уже испытала это на себе.
    А ещё можно книги скачать бесплатно и почитать на ночь пару страничек своей любимой книженции.




     
Рубрики:  Полезные советы

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 3 пользователям

каша для щитовидки

Воскресенье, 14 Ноября 2010 г. 12:40 + в цитатник

У тети были проблемы со щитовидной железой. Почувствовать себя здоровой ей помогла специальная каша, рецепт которой дал врач.
100 гречки, 1ч.л. куркумы, 50гсухой морской капусты, 0,5л воды, соль по вкусу. В отваренную гречку добавляем куркуму и морскую капусту, соль. Хорошенько перемешиваем. Каша становится золотистого цвета и приятно пахнет.
Тетя настолько полюбила эту кашу, что ест ее регулярно, несмотря на то, что щитовидка у нее уже в норме.

 

Рубрики:  Здоровье

Метки:  


Процитировано 238 раз
Понравилось: 11 пользователям

ромовая баба

Суббота, 13 Ноября 2010 г. 15:02 + в цитатник

 (408x272, 84Kb)

 

Ингредиенты: 

  • 100 г прессованных дрожжей,
  • 2,5 стакана сахара,
  • 1 стакан молока,
  • 0,5 стакана сливок,
  • 1 пачка сливочного масла,
  • 6 желтков,
  • 1 кг муки,
  • изюм и курага по вкусу,
  • жир для формочек,
  • ликер либо сок. 

Для помадки:

  • 6 белков,
  • 300 г сахарной пудры,
  • лимонный сок.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Отделите белки от желтков. Разотрите желтки с сахаром, оставив 1-2 ст. л. для дрожжей. Разогрейте 0,5 стакана молока, накрошите в него дрожжей и добавьте сахар, поставьте в теплое место. Оставшееся молоко вскипятите и заварите им 3 стакана муки, дайте остыть, потом добавьте к подошедшим дрожжам. Распарьте и обваляйте в муке курагу и изюм. Все перемешайте, добавьте в тесто сливки, желтковую массу, курагу и изюм, всыпьте оставшуюся муку и замесите тесто. Растопите масло, влейте в тесто и снова вымесите. Когда тесто подойдет, разделите его на части, скатайте шарики и положите их в небольшие формы для кексов. Выпекайте кексы в духовке примерно 30 мин., после этого дайте постоять в формочках еще часа 1,5-2. Выньте, проткните спичкой, чтобы лучше пропитывались, и полейте ликером, разведенным пополам водой либо соком. В конце украсьте кексы помадкой: взбейте белки с сахарной пудрой, добавив немного лимонного сока.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 105 раз
Понравилось: 3 пользователям

Розмарин

Суббота, 13 Ноября 2010 г. 13:15 + в цитатник

 (275x206, 50Kb)

На своей родине, в Средиземноморье, «морская роса» (она же «морская роза», «морская свежесть», «морской куст» — все это названия одного и того же растения, розмарина) ценится как пряность (его добавляют в супы и мясные блюда, при жаренье рыбы на углях).
Розмарин используют в косметической и парфюмерной промышленности, в ароматерапии и медицине при заболеваниях верхних дыхательных путей. Аромат розмарина уничтожает бактерии и дезинфицирует воздух, улучшает память и концентрацию внимания. Чтобы успешно вырастить розмарин, семена сейте неглубоко. Следите, чтобы земля не пересыхала, постоянно увлажняйте ее. Всходы появятся через 2-3 недели. Если их вовремя пикировать, растения за 2-3 месяца превратятся в кусты.
Можно вырастить розмарин и из черенка, взятого от взрослого растения. Черенки, накрытые стеклянной банкой, укореняются как в стакане с водой. так и в чистом песке. При весенне-летней температуре через три-четыре недели у них появляются корни (в прохладное время года — немного позже).
Для высадки на постоянное место приготовьте смесь из листовой земли, перегноя и песка в пропорции 2:1:1 и на каждый литр смеси добавьте 1 ст.л. толченого мела.
Розмарин хорошо переносит жаркий, сухой климат, ему не причинят вреда прямые солнечные лучи. Опрыскивать растение не надо, на лето вынесите его на балкон или в сад. Но помните, что подсушивание земляного кома приведет к гибели растения, поэтому постоянно поддерживайте оптимальный уровень влажности земли в горшке.
Зимой розмарин спокойно переносит понижение температуры, а вот недостаток освещения сказывается на его листьях: они становятся менее густыми и поникшими. Но весенняя стрижка это легко исправит.

 

Полезное в сети:
Хотите вкусный шашлык не выходя из дома? В кафе "Ламаджо" осуществляется доставка шашлыка по Москве.

Незнаете где скачать фильмы бесплатно и в хорошем качестве? Я подскажу вам - На сайте fast-torrent.ru представлено более 10000 фильмов и сериалов. Удобный поиск и разбивка по категориям. Качайте на высокой скорости ваши любимые киноленты!



 

Рубрики:  Это интересно
сад-огород

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 1 пользователю

Тестируем колбасу

Суббота, 13 Ноября 2010 г. 13:03 + в цитатник
 (369x252, 95Kb)

Ушли в прошлое времена, когда за колбасой приходилось выстаивать длинную очередь. Сейчас изобилие всевозможных сортов этого продукта поражает. На чем остановить выбор и не потратить деньги зря?
Перед тем, как спешить к кассе, изучите упаковку , продукта обратите внимание на дату его изготовления, срок годности. У вареных колбас срок хранения — 48-72 часа. Продукты, где много консервантов, могут храниться значительно дольше. Герметичная пленка, в которой часто продают колбасу, должна быть без повреждений. Колбаса — скоропортящийся продукт. Оптимальная температура хранения колбас и мяса от О до 6 градусов. Такой режим в жаркие дни может поддерживаться только в магазинах с современной системой кондиционирования воздуха, а в уличных ларьках делать покупки рискованно. Оболочка не должна отходить от ее содержимого (в противном случае можно предположить, что колбаса долго и неправильно хранилась). Качественный продукт не должен содержать посторонних составляющих (например, растительного белка, крахмала). Чем меньше усилителей вкуса, ароматизаторов, стабилизаторов, тем лучше. Обилие специй и соли - один из методов маскировки несвежего сырья. Если есть возможность посмотреть на колбасу в разрезе, обратите внимание на то. чтобы поверхность среза была однородной, без разводов или посторонних вкраплений, а кусочки сала не вываливались наружу. Неестественно насыщенный цвет колбасы говорит о наличии красителей.
Лучший способ оценить качество продукта — попробовать его. И о цене… сами понимаете, что дешевая колбаса хорошей не бывает. Она ею только пахнет.





 

Рубрики:  Полезные советы
Это интересно
Обо всём

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Готовим авто к зиме

Суббота, 13 Ноября 2010 г. 12:26 + в цитатник

Как вы готовитесь к зиме? Покупаете тёплые свитера и шапки, приобретаете в дом обогреватели и заклеиваете окна. Думаете это всё?
А как же ваш автомобиль? Забыли про него... а ведь ему тоже нужна зимняя обувка. И не простая, а качественная, чтобы ваш железный конь смог радовать вас быстрой ездой даже в самую непогоду. в интернет-магазине  4Tочки вам помогут переодеть вашего малыша в зимнее обмундирование. Большой выбор шин, масел и дисков не оставят равнодушным не одного автовладельца.

Рубрики:  Полезные советы
Обо всём

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

молитвенная просьба

Суббота, 13 Ноября 2010 г. 12:12 + в цитатник

Тяжело человеку жить на земле, может и хотелось бы лучше, да грехи не пускают. К сожалению люди грешны от самого рождения, и лишь молитва или молитвенная просьба могут помочь в жизненном пути. Люди, которые обращаются к Богу с молитвой, заметно облегчают свою душу, снимаю т с неё тяжесть грехов, которые порой непосильной ношей угнетают существование человека. Верующему человеку молитва или молитвенная просьба помогают приблизиться к Богу, атеиста подталкивает к вере, помогает сделать первые шаги на пути познания истины.
Если посмотреть с точки зрения психологии, то молитва действует успокаивающе, проливаясь бальзамом на открытые душевные раны. Человек словно получает глоток свежего воздуха, и сознание его начинает освежаться и выздоравливать. Молитва помогает остановиться в вечной жизненной суете и здраво взглянуть на свои ошибки, найти путь для их исправления.
Часто бывает, что молитвенная просьба обращена не к Богу, а к другому человеку. Обычно это происходит когда люди поставлены в безвыходное положение, когда жизненная ситуация крайне напряжённая. И что интересно, когда никакие другие способы воздействия не помогают, именно молитвенна я просьба способствует решению возникшей проблемы. Человек, к которому она обращена, находит в себе силы помочь ближнему, хотя совсем недавно не сделал бы этого ни при каких условиях. Такая просьба открывает самые глубокие и чистые родники в душах людей.
Испокон веков в тяжёлые минуты человек обращался за поддержкой к Богу, естественно, что такое обращение возможно только через молитву, молитву, исходящую от самого сердца, ведь только такая молитва способна помочь в горе. Исходящая из самого сердца молитва достигает самых вершин мироздания и умиротворяет человека. Злые люди делаются добрее, лживые честнее. Свет всегда побеждает тьму, главное верить в это и молиться.
 

Рубрики:  Обо всём

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Урожай из подполья

Четверг, 11 Ноября 2010 г. 22:57 + в цитатник
 (280x210, 69Kb)

Чтобы ваш огород плодоносил и в подвале, нужно использовать растения здоровые, не вялые, не подмороженные, с хорошо развитой розеткой листьев. 
Для доращивания корнеплодов петрушки и сельдерея ботву не обрезают, а откручивают, иначе можно повредить спящие почки. Потом их кладут в ящик, пересыпают известью пушонкой и ставят в подвал. 
По такой же схеме доращивают и корневища ревеня, спаржи, щавеля, цикорного салата. Только листья у этих растений отрезают, оставляя черешки длиной 3-5 см (цикорный салат обрезают на 1,5 см выше головки). Корнеплоды укладывают в полиэтиленовые пакеты, в которых вырезаны отверстия диаметром 2 см (для вентиляции), и тоже прячут в подвал. Цветную, брюссельскую и китайскую капусту выкапывают с землей (диаметр головок цветной капусты не менее 3 см). Чтобы растения испаряли меньше влаги, корни обертывают бумагой и высаживают в ящики с увлажненной почвой. Белокочанную капусту доращивают в светлом помещении, остальные сорта — в подвале, прикопав в ящики с влажным песком. Если перец и баклажан не успели отплодоносить, их выкапывают с комом земли, пересаживают в горшки и продолжают доращивать в комнате. Перец можно выкопать с корнем и подвесить на чердаке — плоды значительно увеличатся в размере. 
Для выращивания в комнате готовят и посадочный материал мяты. Для этого побеги и корневища нарезают длиной 8-14 см, высаживают в емкость с увлажненной почвой и выставляют на хорошо освещенный подоконни. 
Невызревший лук-порей осторожно выкапывают с корнем, аккуратно отряхивают с него землю и устанавливают вертикально в ящики. Листья сверху немного подрезают. Затем растения засыпают влажным песком слоем 10-15 см и ставят в ящики в подвал.
Старайтесь поддерживать в подвале температуру на уровне 0-5 С, а влажность почвы — 80%. Позже температуру можно повысить до 8-10 'С, а влажность грунта понизить до 65-70%
Через месяц-полтора загляните в подвал —настало время собирать урожай!

 

Полезное в сети:
Компания "Диалент"  предлагает секционные ворота фирм Doorhan, Алютех, Hormann. Приемлимые цены. Хорошее качество.







 

Рубрики:  сад-огород

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Натуральные шампуни для волос

Четверг, 11 Ноября 2010 г. 22:12 + в цитатник
 (196x294, 48Kb)

Для жирных волос
Алоэ: 5-6 крупных листьев промыть, выжать сок, смешать со стаканом водки. Ежедневно втирать в кожу головы. Курс лечения — 2-3 месяца.
Черный хлеб: 3-4 ломтика черного хлеба размочить в небольшом количестве кипяченой воды, размешать до однородной кашицы, добавить 1 взбитый белок, втереть в корни волос, оставить на 15-20 минут, тщательно смыть теплой водой.

Для ломких и секущихся волос
Желток и растительное масло: смешать 1-2 ст. л. (в зависимости отдлины волос) растительного масла (кукурузного, оливкового или подсолнечного) и желток свежего куриного яйца. Втереть смесь в волосы, уделив особое внимание кончикам, затем укутать голову полиэтиленом, г а сверху- теплым платком или полотенцем, оставить на 30-40 минут. Вымыть волосы с мягким шампунем.
Репейное масло: 1-2 ст. л. репейного масла подогреть на водяной бане до 45 градусов, втереть в волосы, особенно в секущиеся кончики, замотать голову полиэтиленом и полотенцем. Держать маску 1-1,5 часа. Затем тщательно смыть мягким шампунем и ополоснуть волосы водой с добавлением сока 1 лимона.

 

Полезное в сети:
Прикольнi статуси вконтакті українською. Заходь i вибирай.



 

Рубрики:  Полезные советы
Здоровье
Косметология
Женские секреты
народная медицина

Метки:  


Процитировано 31 раз
Понравилось: 1 пользователю

Сушка грибов

Четверг, 11 Ноября 2010 г. 13:24 + в цитатник
 (209x324, 80Kb)

Распространенный и известный всем способ заготовки грибов — сушка. Правильно высушенные грибы имеют особый аромат, могут храниться долго, а их питательная ценность намного выше, чем у соленых и маринованных. Сушат в основном трубчатые грибы: белые, подберезовики, подосиновики, маслята, строчки, сморчки, моховики.
Сначала разделите подготовленные грибы по сортам и тщательно переберите их. Выбросьте порченые, червивые, перезрелые. Очистите
от земли, хвои, листьев, но ни в коем случае не мойте — набрав влагу, грибы потеряют аромат, сохнуть будут дольше и станут темными. Достаточно обтереть их чистой мягкой салфеткой или тряпочкой. Рассортируйте грибы по величине. У красных (маслят, подберезовиков, подосиновиков) ножом из нерж-авеющей стали обрежьте ножки вровень со шляпкой, а у белых — только нижнюю часть. Можно нарезать грибы «лапшой», тогда они очень быстро высохнут. 
Существует несколько способов сушки. Каким из них воспользоваться — решать вам. Я расскажу вам о «Воздушной сушке»:
Подготовленные грибы нанижите на суровую нитку и подвесьте в тени на сквозняке. Можно разложить их в один слой на бумаге, ткани или противне. Этот способ оправдывает себя при ясной солнечной погоде — грибы будут готовы уже через несколько дней. В сырую же погоду их придется досушивать в духовке.







 

Рубрики:  Кулинария
Полезные советы

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

Как использовать остатки пряжи

Четверг, 11 Ноября 2010 г. 13:14 + в цитатник

 (283x302, 25Kb)

У каждой рукодельницы со временем скапливается большое количество клубков и клубочков, мотков и моточков — больших и маленьких, пушистых и гладеньких. Нитки, оставшиеся после вязания свитеров, шарфов и шапочек, порой кажутся 
ненужными. А ведь их еще можно пустить в дело! Соберите все остатки пряжи и рассортируйте их по толщине и цветам. Отдельно разложите шерстяные, хлопчатобумажные и синтетические нитки. Возможно. каких-то окажется достаточно, чтобы связать обновку для вашего малыша. Беспроигрышный вариант — жилеты и безрукавки. Для них потребуется немного пряжи, а если связать изделие из разноцветных ниток, то оно наверняка понравится маленькой моднице. Если вы решите связать полосатый жилет, то полоски разного цвета и ширины сделают наряд ярким, такой жилет хорошо впишется в комплект с любыми блузками и рубашками, да и пригодится такое изделие и зимой. в холодную сырую погоду, и летом, прохладным вечером.. Кстати, жилет с высоким горлом одновременно послужит ребенку шарфом. 
Для малышей до года из остатков пряжи можно связать несколько пар теплых пинеток, украсив их помпонами или кисточками — ниток уйдет совсем мало, а польза от таких обновок существенна. Ну, а о таких необходимых вещах, как шапочки, шарфики и носочки, и говорить не приходится. Их можно вязать спицами и крючком, используя остатки пряжи так, как подскажет ваша фантазия, а потом украсить помпонами и вязаными аппликациями. Для опытных рукодельниц остатки пряжи пригодятся обязательно при вывязывании норвежских узоров — оленей, орнаментов, северных мотивов.
Можно не копить маленькие клубочки пряжи, а по мере их «поступления» крючком или спицами вязать из ниток небольшие квадраты (треугольники, шестиугольники) одинакового размера. Постепенно у вас соберутся заготовки для работы в стиле пэчворк, из которых вы сможете сшить декоративную наволочку для диванной подушки, пляжную сумку (для нее лучше всего подойдет акриловая пряжа: она прочная, не теряет форму и не вытягивается). Красивой, необычной и практичной выйдет и юбка для девочки-подростка, сшитая из этих деталей: выполненная из многих кусочков, она не будет деформироваться ни от стирки, ни от длительной носки и обязательно привлечет внимание подружек. 
Остатки пряжи подойдут и для изготовления маленьких и очень стильных аксессуаров — косметички, ключницы, чехла для мобильного телефона. Эти предметы лучше вязать крючком, подобрав пряжу по фактуре, и обязательно сшить для них подкладку из подходящей по цвету ткани. Украсить аксессуары можно бусинками. ленточками, аппликацией, бисером.
Есть и необычный способ использования остатков пряжи, причем для него подойдут даже короткие — меньше метра длиной нитки. По мере накопления излишков вяжите крючком из пряжи цепочки. Затем соедините эти цепочки и получившуюся толстую «нить» смотайте в клубок. Когда у вас соберется достаточное количество таких «ниток», свяжите из них объем ный теплый свитер, кофту, пончо или шарф. В такой необычной вещи вы не замерзнете во время прогулки, а уж при выполнении осеннее- весенних работ на дачном участке она будет просто незаменима!



.
Полезное в сети:
Как все таки это красиво , когда в квартире натяжные потолки. Мы с мужем уже давно мечтаем сделать себе такие, но пока финансы не позволяют.



 

Рубрики:  Полезные советы
Женские секреты
Обо всём

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 3 пользователям

Целебный тысячелистник

Четверг, 11 Ноября 2010 г. 12:58 + в цитатник

 (199x218, 19Kb)

Считается, что во время Троянской войны Ахилл использовал листья тысячёлистника
для заживления ран. Древние воины выжимали на пораженное место сок свежих листьев или посыпали его порошком из сушеных листьев, и кровь останавливалась быстрее, а ткани не гноились и быстро рубцевались. Препараты тысячелистника широко применяются и сегодня, ведь это растение содержит фитонциды, флавоноиды — природные антиоксиданты, повышающий свертываемость крови ахиллеин, эфирные
масла, дубильные вещества и органические кислоты, а также множество витаминов и микроэлементов.

Полезные рецепты:
Настой для приема внутрь
1 ст.л. сухой травы тысячелистника залить стаканом крутого кипятка, настаивать 1,5 часа, процедить. Принимать 3 раза в день за полчаса до еды по 1 ст.л. Рекомендуется при гастрите, желчнокаменной болезни, неврастении, расстройствах пищеварения.
Настой для наружного применения
2 ст. л. сухой травы тысячелистника залить стаканом кипятка, настоять в термосе 2 часа, процедить. Использовать для промывания царапин и ран, при диатезе и экземе, при кровоточении десен.
Мазь для лечения застарелых ран, гнойников и фурункулов 
3 ст.л. сухой травы тысячелистника измельчить в порошок, смешать с таким же количеством размягченного сливочного масла, нанести на пораженный участок кожи на 2-3 часа. Хранить состав в холодильнике.
Чай от геморроя
1 ст. л. сухой травы тысячелистника залить двумя стакана кипятка, настоять 30 минут, процедить, пить как травяной чай.
Маска для проблемной кожи
1 ст. л. свежих соцветий тысячелистника растереть в кашицу, добавить 1 ст. л. меда, сок четвертинки лимона и 1 яичный желток. Нанести на проблемные зоны на 15-20 минут, смыть прохладной водой.


Офф.топ.
Если вам нужны входные металлические двери, то на сайте EXTRADOORS.RU вы найдете большой выбор дверей различной ценовой категории.

 

Рубрики:  Полезные советы
Здоровье
народная медицина

Метки:  


Процитировано 31 раз
Понравилось: 2 пользователям

Витамин В9

Четверг, 11 Ноября 2010 г. 12:06 + в цитатник

 (229x400, 119Kb)

Витамин В9, он же фиолиевая кислота)— один из самых важных для человека витаминов. Он участвует в производстве красных кровяных телец и в синтезе нуклеиновых кислот, в процессах деления клеток и в передаче нервных импульсов. Влияет на работу печени и желудочно-кишечного тракта, активизирует деятельность иммунной системы, незаменим в работе головного мозга и всей нервной системы. А еще В9, принимает акивное участие в синтезе серотонина и норадреналина, поэтому его недостаток часто приводит к хроническому ухудшению настроения. Для женщин этот витамин жизненно необходим: прием фиолиевой кислоты во время беременности снижает риск патологии у плода и предотвращает преждевременные роды, а в «бальзаковском» возрасте — отодвигает наступление менопаузы. 
Суточная потребность в витамине В9 100-150 мкг для детей, 200 мкг для взрослых, 300-400 мкг для беременных и кормящих женщин, 400-500 мкг для спортсменов.
Уменьшают запасы В9, в организме стрессы, физические нагрузки и злоупотребление алкоголем.
Признаки дефицита фолиевой кислоты: бессонница, отсутствие аппетита, усталость, тревожность, проблемы с памятью, апатия, депрессия.

 

Полезное в сети:
Кто такая таинственная женщина? прочти пост с блога Александра Малкина http://klinok-nozh.ru/tainstvennyx-zhenshhin-ne-sushhestvuet.html и поймешь.


Рубрики:  Здоровье
Обо всём

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в полезный_журнал
Страницы: 167 ... 16 15 [14] 13 12 ..
.. 1 Календарь